안녕하세요! 눕자입니다!
오늘은 제가 옛날부터 정말 좋아했던! 칼국수 맛집에 대해서 소개해드리려고 해요!
바로바로~ 기장에 있는 '얼크니손칼국수'입니다!
(먹는 게 너무 기대되어서 외관 사진을 못 찍었어요...)
제가 기장에 살았을 때 정말 자주 갔던 곳인데요! 이사 후에는 못 가봤지만 자꾸 생각나는 맛이라서 부모님께 가보자고 조르기도 했었는데요!
최근에 친구랑 함께 가게 되었어요! 원래 건물이 1층밖에 없었는데! 새롭게 건물을 지었더라고요! 그리고 사진을 찍지는 못했지만 손님이 많을 경우 테이블링으로 예약을 해야되더라구요. 직원분께서 잘 알려주시지만 그래도 미리 알고 계시면 좋을 것 같아요!
주차장도 넓지는 않지만 있긴 있고요! 혹시라도 차가 없으신 분들은 동해남부선 타고 기장역으로 오셔서 버스 139, 183, 188번 타시고 교리초등학교에서 내리셔서 걸어가시면되요! 그렇게 먼 거리도 아니고 찾기 어렵지도 않습니다!
이 집은 얼크니손칼국수만 파는데요! 국물의 맵기를 선택할 수 있어요. 그리고 사이드로 만두 정도? 시킬 수 있어요. 1인분에 6,000원일 때부터 먹었는데 최근에는 물가 상승 때문인지 9,000원이더라고요. 그래도 저 가격 안에 고기, 미나리, 버섯, 칼국수와 볶음밥까지 알차게 들어있어서 다른대서 사 먹는 것보다는 가성비가 좋은 편이에요! (전 만두는 안 먹어봐서 맛이 어떤지는 모르겠네요)
흰옷 입어도 걱정없게 앞치마도 준비되어 있고요! 휴대폰 충전할 수 있는 곳도 있습니다!
칼국수 주문 후에는 밑반찬으로 김치만 주시는데요! 먹을 만큼만 덜어서 드시면 돼요. 사람에 따라서는 밑반찬이 저거 하나야?라고 생각하실 수도 있는데, 전 저 김치조차도 고기랑 미나리 먹느라 잘 안 먹게 되더라고요! 밑반찬이 많았으면 좋겠다! 하시는 분은 이 식당이 별로일 수도 있어요...
혹시나 처음오신 분을 위하여 테이블에 먹는 순서도 적혀있었는데요! 저도 오랜만에 갔던지라 저거 보고 먹었어요.
미나리와 버섯은 냄비에 담겨서 같이 나오고요! 거기에 소고기 샤브샤브러처럼 넣어 드시면 돼요! 미나리가 향긋하고 버섯도 맛있어서 고기 추가는 잘 안 해도 미나리 버섯 추가는 자주해먹게 되더라고요! (고기의 경우 너무 익으면 질겨지니 주의하세요!)
어느정도 건더기를 건져 먹고 나면 칼국수 면을 육수에 넣어서 끓여서 먹으면 됩니다. 그리고 마지막으로 K디저트 볶음밥도 먹으면! 끝입니다~
정말 먹고 싶었던 것을 오랜만에 양껏 먹으니... 밤에 소화불량에 조금 시달렸지만, 정말 행복했어요. 여러분도 혹시나 기장에서 가성비 맛집을 찾고 계신다면 '얼크니손칼국수'에 한번 가보시길 추천드려요!
얼크니손칼국수
🏢 주소 : 부산 기장군 기장읍 차성로 417번 길 22
⏰ 영업시간 : 11:20 ~ 21:30
🍽️ 라스트 오더 : 20:30
📞 전화번호 : 051-721-3487
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